La production d’aliments pour bébés est un exemple typique d’application du raclage : Le besoin d’une séparation sûre des lots, d’une nettoyabilité sans zones mortes avec NEP (voire éventuellement SEP) permettant une rotation rapide d’un petit lot au petit lot suivant. Les mots d’un directeur d’usine : « Parce que nous avons investi dans un système de raclage, nous sommes très compétitifs, le passage à de fréquents petits volumes de lots n’a pas été un défi pour nous, mais un avantage concurrentiel ».
