Prévenir le gaspillage alimentaire

D’Urs Hofer, des groupes de produits de l’industrie agro-alimentaire préférés pour le raclage : Chocolat/cacao, produits laitiers (tels que crème, fromage blanc, yaourt, glace), ketchup, moutarde, concentré de fruits (dont compote de pommes), pâte à pain, etc. Voici la Video

Economiser de l’eau dans le processus de production – c’est simple

Le raclage est bien connu comme solution pour la réduction des déchets, mais il est moins souvent envisagé pour réduire la consommation d’énergie et d’eau. D’importantes quantités d’eau pour le nettoyage – CIP ou SIP – peuvent être économisées de manière simple. Voici la video

La rentabilité d’un système de raclage

Pourquoi pouvons-nous dire avec conviction qu’un investissement dans un système de raclage vaut la peine et que les coûts d’investissement sont simplement remboursés dans un délai de 8 à 14 mois par les économies de produit, de coûts de rinçage et de temps. Voici la video

Applications SIP et certification EHEDG du racleur URESH

La forme brevetée du racleur se manifeste clairement dans le comportement dans les virages, ainsi que dans la possibilité d’arrêter le racleur à n’importe quel point de la ligne et de le redémarrer. De plus, le système du racleur peut être complètement stérilisé jusqu’à 140 ° C lors de l’utilisation …

Discussion sur les aspects techniques du racleur URESH

Le racleur contribue en grande partie à la sécurité opérationnelle, à la récupération des produits et à la séparation des lots. Ce qui rend le racleur d’URESH spécial est expliqué dans une interview avec le fondateur de la société URESH, Urs Hofer. Voici la vidéo

Nouvelle série sur les aspects techniques du raclage

Le fondateur de l’URESH, Urs Hofer, a une énorme expérience dans l’utilisation du racleur. Une série de vidéos montre les aspects techniques du raclage. La première séquence porte sur la question: pourquoi le système de raclage Voici la vidéo