Verringerung der Reinigungszeit (CIP, SIP), da mit einem grösseren Molch weniger als 0,1 mm Produkt-/Treibmittelgemisch in der Rohrleitung verbleibt, selbst in allen Bögen!
Erhöhte Produktqualität durch verbesserte Reinigung (bewiesen bei der Anwendung von Babynahrung).
Geringerer Produktbedarf für mehr Endprodukt, da kein hergestelltes Produkt verschwendet wird (d.h. Verringerung der Lebensmittelabfälle; Herausforderung, wenn weniger Ausgangsprodukt vorhanden ist).
Es wird weniger Energie für den gesamten Prozess benötigt (Dampf, Luft, Wasser, Strom…).
Das Kontaminationsrisiko in der Molchleitung wird stark reduziert, da mit dem URESH-Molchsystem keine Ventile in der Molchleitung benötigt werden, auch nicht bei mehreren Ein- und Ausgängen (URESH-Doppelmolchsystem, bei dem der Molch als Ventil ohne Stifte verwendet wird).
Erhöhen Sie die Nachhaltigkeit, denn das Prozesshandling wird einfacher.
