Die wichtigsten Effekte, die Sie beim Molchen in der Produktion erleben:

– Reduzierung der Reinigungszeit (CIP, SIP), da mit einem überdimensionierten Molch weniger als 0,1 mm Produkt/Treibmittel-Gemisch in der Leitung verbleiben, selbst in allen Bögen!

– Höhere Produktqualität durch bessere Reinigung (bewiesen bei der Anwendung von Babynahrung).

– Geringerer Bedarf an Produkten für mehr Endprodukte, da kein hergestelltes Produkt verschwendet wird (d.h. Reduzierung der Lebensmittelverschwendung, Herausforderung, wenn weniger Ausgangsprodukt verfügbar ist).

– Es wird weniger Energie für den gesamten Prozess benötigt (Dampf, Luft, Wasser, Strom…).

– Das Kontaminationsrisiko in der Molchleitung wird stark reduziert, da mit dem URESH-Molchsystem keine Ventile in der Molchleitung benötigt werden, auch nicht bei mehreren Ein- und Ausgängen (URESH-Doppelmolchsystem, bei dem der Molch als Ventil ohne Stopper verwendet wird).

– Erhöhen Sie die Nachhaltigkeit, denn das Prozesshandling wird einfacher.