Diskussion über die technischen Aspekte des URESH Molches

Der Molch trägt einen grossen Teil zu der Betriebssicherheit, Produkterückgewinnung und Chargenseparation. Was macht den URESH Molch speziell wird im Gespräch vom Firmengründer der URESH Urs Hofer erklärt. Hier geht es zum Video

Neue Serie über die technischen Aspekte des Molchens

Der Firmengründer der URESH, Urs Hofer, hat Jahrzehnte lange Erfahrung in der Anwendung des Molches. Mit einer Serie von Videos werden die technischen Aspekte des Molchens aufgezeigt. In der ersten Staffel geht es um die Frage weshalb eigentlich gemolcht wird Hier geht es zum Video

ProSweets 2/5 Februar 2020 in Köln

URESH AG nimmt vom 2-5. Februar an der ProSweets in Köln teil, die internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und die Snackindustrie. Weshalb in der Schokoladenindustrie das URESH Molchsystem gegenüber allen anderen Systemen bevorzugt ist, wird in der Halle 10.1 am Stand E040 vorgeführt. Orientieren Sie sich über dieses einzigartige, modernste und …

CIBUSTEC 22/25 Oktober 2019 Parma Italien

Wir freuen uns Sie an der CIBUSTEC in Parma vom 22. bis 25. Oktober begrüssen zu dürfen. In der Halle 03 Stand E043 zeigen wir Live an der Molchstation, warum unsere einmalige Technologie von verschiedenen Getränke- und Lebensmittelproduzenten bevorzugt wird. Haben Sie noch kein Eintrittsbillett für die CIBUSTEC? Kontaktieren Sie …

URESH Symposium 2019 – Molchen heute:

10. September 2019, 8:30 bis ca. 16:30 Hans Peter Zimmer Stiftung, Düsseldorf, Deutschland Optimale, schnelle Reinigung und die Verhinderung von Kreuzkontaminationen, all dies kombiniert mit einem grossen Kostendruck in der Lebensmittel- und Pharma-Industrie mit immer kleiner werdenden Batchgrössen ist der Alltag jedes Herstellers. Nur mit der Anwendung eines Molchsystems kann …

Keine Abnutzung sichtbar nach mehreren 100 Molchungen

Pressebericht Florin AG, Utelli Stefan Ein Gespräch von Herrn Stefan Utelli (Ing. FH) Florin AG mit Sibylle Ito (Business Development,  URESH AG) über seine Erfahrungen mit dem Einbau, Inbetriebnahme und der Anwendung vom URESH Molchsystem. URESH AG, Sibylle Ito: Vielen Dank für die Möglichkeit direkt mit einem Anwender konkret über …

Teilnahme IBA 2018, München

Die IBA 2018 (internationale Backwaren Messe, Konditorei und Snacks) in München war mit mehr als 77’000 Besuchern ein voller Erfolg gewesen. Zusammen mit Technology Unlimited von den Niederlanden …

Die Uresh war mit einem eigenen Stand an der Anuga FoodTec

Die Uresh war mit einem eigenen Stand an der Anuga FoodTec, welche mit einem neuen Besucher-Rekord endete: über 50.000 Besucher kamen, 11% mehr als an der vorangehenden Veranstaltung. Auch punkto Ausstellerplus (+13%) und Internationalität (152 Ländern / +15 Länder) legte die Messe deutlich zu. Die Uresh konnte an 4 Tagen …

Effizientere Verarbeitung von Salben dank Molchsystem

Wie die holländische Tiofarma BV von Schweizer Know-How profitiert. Die Tiofarma BV bei Rotterdam ist ein «Manufacturing pharmacist» und produziert als solcher beispielsweise Salben für unterschiedliche Medizinalfirmen. Dabei profitiert der spezialisierte Betrieb von einer neuen Abfüllanlage, die dank der Technologie der Baselbieter Firma URESH AG neue Masstäbe setzt. Das von …

Uresh AG Symposium 2017 Hygienische Molchtechnik

Am 16. Oktober 2017 fand in Frankfurt das erster Uresh Molchsymposium in Deutschland statt. Dabei durfte die Uresh als Gastreferenten Herrn Dr. Jürg Hofmann zum Thema hygienischem Design und die EHEDG und Herrn Bartholomäus Hoisl als Uresh Molch Anwender in der Babyfood Herstellung bei Alete begrüssen. Weiter demonstrierte die Firma …

Medienmitteilung URESH AG

Wie man es schafft, dass Brot ein extra Aroma und eine perfekte Kruste bekommt  Die Qualität des Vorteigs ist eine Voraussetzung für gutes Brot. Die URESH AG hat zusammen mit Technology Unlimited für den Brotproduzenten Pré Pain ein Teigverarbeitungsverfahren entwickelt, das die Qualität des Brotes verbessert. Ein wichtiger Anlagenteil davon …